为进一步深化食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动，保障全域全年食品安全，5月23日下午，漯河市市场监管局召开食品安全“守底线 查隐患 保安全”专项行动5月第二次周调度会。各县区局，市局相关业务科室，局属相关行政事业单位负责人参加会议。

会议对各县区前期专项行动开展情况进行总结，8县区局就近期辖区食品安全隐患清单整改情况进行汇报，该局党组书记、局长张炜对下一步深化专项行动进行具体安排部署。

会议要求，各县区、各科室和相关单位要进一步提高认识，坚持严的主基调，提高工作标准，将食品安全“守查保”专项行动和食品安全放心工程建设攻坚行动、国家食品安全示范城市创建深度融合，通过日常监督检查、抽检监测、执法办案、投诉举报、舆情监测等渠道，全方位、多维度排查整治食品安全隐患，坚决守住食品安全底线，确保全市食品安全形势大局稳定。

迅速贯彻落实省专项行动会议精神。全面贯彻落实省市场监管局深化食品安全“守查保”专项行动视频会议精神，对专项行动实行“一把手”工程，市局、各县区局均要调整领导机构，各单位主要负责人挂帅，细化任务分工，责任落实到人，推动形成全系统上下联动、整体推进的工作格局。

局业务科室要及时做好对接。局相关业务科室和行政事业单位要与省市场监管局对口处室积极对接，明确职责，按要求、按时限，不折不扣的完成省市场监管局业务处室下达的各项专项行动任务。

排查整治要突出工作重点。各县区要根据省市场监管局专项行动深化实施方案制定细化符合实际的食品安全“守查保”专项行动实施方案和推进台账。重点推进学校集体用餐配送单位发现问题的整改，同时由餐饮食品安全监管科盯紧临颍县局和舞阳县局对辖区学校集体用餐配送单位进行严格的监督检查，确保学校食品安全；协调民政部门推进养老服务机构食堂差异化提升工程，实现明厨亮灶达到100%；协调市政府食安委成员单位市农业农村局、市畜牧局等适时开展本行业本系统食品安全“守查保”专项行动，重点推进食用农产品和畜禽产品市场销售质量安全提升行动，确保食品安全“守查保”专项行动实现全域推进。