为规范食品快检工作流程，提高市场监管系统食品快检人员的专业技术能力，全省食品快速检测技能提升巡回培训班近日在漯河市临颍县举办。来自漯河、信阳、周口市场监管系统从事食品快速检测工作的业务骨干90多人参加了培训。

此次培训内容丰富，实用性强，通过理论讲解与实际操作相结合，对食品快检的法律地位、产品使用注意事项、结果验证、操作注意事项等进行了详细讲解和实际操作。培训结束后，开展了食品快检理论知识考核和现场实操、结果录入系统考核。