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加强食品安全监管

时间:2023-08-04 15:41 来源:源汇分局

以创建国家食品安全示范城市工作为契机,全面提升食品安全监管水平,营造安全放心的食品市场消费环境,为辖区人民群众饮食消费安全保驾护航。

一是日常监管与专项整治活动两手抓。做到食品安全监管工作天天抓、日日提、常态化。通过强化监管、加大宣传、跟踪整改、畅通维权、严格执法等手段,强力提升辖区食品市场环境。

二是创新引入科技手段,借助“食品安全 互联网+明厨亮灶智慧监管云平台”实现24小时线上监管食品生产市场和餐饮服务行业,实时告警风险隐患,闭环监管食品生产加工经营行为。三是扎实开展食品安全抽检工作,严厉核查处置不合格食品生产经营行为。

截至目前,辖区4788户食品经营主体逐户建立食品安全监管档案,“云平台”入网食品经营主体1512家,下方《责令改正书》694份,办理案件104起,结案92起。